姐妹

 

和我一起聊天_只要平

 

只要平时关注我,和我一起聊天的姐妹都知道。

我一般做鱼都是红烧鱼,清蒸鱼,麻辣鱼。

都是一些平常简单的家常做法,没办法呀,其他的我也不会做啊,只能捣鼓一些简单的。

昨天晚上我儿子就说。

他好久没有吃过,我给他炸的鱼了。

我心里默默的想着说。

你这不是又在为难你老妈我吗?那既然儿子都开口说想吃了,所以说我今天也是硬着头皮来做一次了。

接下来我就为大家分享一下我今天做这个油炸鱼的简单步骤。

只能说是过来献丑了,比我会做饭的姐妹多的去了,原文图创--油炸鱼成品图。

我是幸福%随心,喜欢就点击这里关注我 首先给大家看一下今天做这道油炸鱼的成品图。

刚刚出油锅的。

外酥里嫩。

黄金金的油炸鱼。

我今天一样还是买的草鱼。

把鱼买回家过后清洗干净。

把草鱼清洗干净过后,捞出控水,然后用菜盆装着。

有时候就放一些佐料下去腌制。

姜,大蒜,小米辣,葱,料酒。

盐,老抽,嫩肉粉。

把所有作料放进去过后。

搅拌均匀,腌制20分钟左右。

这样炸出来比较更如味。

然后再拿一个碗出来,倒一点嫩肉粉出来备用。

把腌制好的鱼,用筷子一块儿一块儿的。

全身沾满,嫩肉粉。

锅里倒适量油。

等到油温七成热的时候。

把全身沾满了肉粉的鱼块放下去。

把鱼块一一放进去,慢慢煎制,等至鱼块慢慢熟透。

外酥里嫩黄金金的时候。

就可以捞出控油装盘了。

刚刚出锅热气腾腾的油炸鱼就好了。

其实做这样的油炸鱼不需要更多的佐料,这样炸出来,原汁原味儿的,非常好吃。

亚博体育官网欢迎您亲爱的姐妹们,有没有喜欢吃这道菜的呀?@紫藤维依

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