肉丝

 

小黄瓜花炒肉丝_小 炒

 

小 炒 五 花 肉。

材料:五花肉250g,尖椒200g,蒜苗1根,盐,生抽,鸡精适量。

步骤:把准备好的尖椒和蒜苗洗净切段。

五花肉过水洗净切片后,用生抽腌制10分钟。

起油锅,放入五花肉煸炒至出油,然后盛起备用。

用锅底剩下的油,将辣椒和蒜苗煸炒至微焦,再下肉一起翻炒。

最后加入适量盐,鸡精就完成了!简单的做法,味道好得出奇,常家却不平常!

阅读全文