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糖醋鱼_图文分享~糖醋鱼_1. 鲤鱼一

所属栏目:晒鱼的美食点击数:17 发布日期:2018-12-24来源:互联网
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图文分享~糖醋鱼。

1. 鲤鱼一条!2. 切八卦刀之后用盐料酒胡椒粉腌制一小时!3. 调制厚糊:之前说过的,面粉和淀粉比例1:2,然后给腌制好的鲤鱼挂糊!4. 然后炸制,这一步最关键,先等油热用勺子舀油浇到鱼身上,定好之后再把鱼弯曲炸制!5. 这是定好型之后的炸制!6. 蒜切碎!7. 最后一步是熬制糖醋汁:蒜碎,料酒,醋,糖,番茄酱,淀粉,水熬制起大泡浇到炸好的鱼身上即可!