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用吐司模具做蛋糕_自从买了吐司模具以后_就喜欢做这个吐司大面包_既省事儿又有多

所属栏目:做面食点击数:12 发布日期:2018-12-22来源:互联网
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自从买了吐司模具以后,就喜欢做这个吐司大面包,既省事儿又有多种吃法,很方便。

可以里面加上葡萄干,加上红豆蜜豆,做成花样吐司。

还可以直接做成素面包切片儿,可以加煎蛋,加火腿加培根,或者是做成三明治面包都行。

是不是太方便啦。

还有主要就是省事儿,不用再留蛋液涂蛋液了,直接把鸡蛋打入,把准备的食材一股脑的放进面包机里,工作两个程序之后,就可以轻松的整形啦。

下面把制作步骤给大家,详细的发一下。

有需要的姐妹们可以做参考哦。

烘焙物语——图文原创下面是成品图,是不是和外面买的没有什么两样?食材准备鸡蛋,牛奶,高筋粉,植物油,白糖,盐,酵母,黄油。

将一颗鸡蛋,一袋牛奶,分别倒入面包机中,放一调料勺盐,两汤勺白糖,滴入两汤勺的植物油,植物油最好选择没有特殊味道的油。

放入两量杯的高筋粉。

我这个量杯是买面条机送的,就用它正好两杯。

一调料勺的酵母放在面最上面。

面包机启动和面的程序和面团。

一个和面程序结束以后,放入少许的黄油,我买的黄油是成罐儿的。

用勺子挖少许黄油即可。

启动第二个和面程序进行和面团进行发酵。

这是第一次发酵好的面团。

看一看都发满了。

发酵好的面团取出来,用手轻揉排气后,分成三个等量面团。

用擀面杖,擀成长条状。

擀好之后,从一端向另一端卷起。

看着就是完全卷起的样子。

将三个面团儿全都按照同样的步骤卷好之后,放入吐司盒内进行第二次发酵。

发酵到吐司盒的七八分满时,放入烤箱,160度30分钟进行烤制。

烤好之后要立即脱模,否则容易塌陷。

看看烤好最后的成品是不是很想吃哦!满满的面包香味儿。

姐妹们,学会了吗?是不是很简单?有时间的话可以在家里自己试一下哟。

要注意的是要进行两次的发酵哟。

还有烤箱的温度和时间,要根据自家的烤箱来定哦。

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