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今天是周末的英文_今天又是一个周末了_上午上完课没有在外面磨叽_赶回来做的午饭

所属栏目:做面食点击数:44 发布日期:2018-12-22来源:互联网
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今天又是一个周末了,上午上完课没有在外面磨叽,赶回来做的午饭吃,回来路过菜市场小家伙要我买豆腐,我说你又不吃,他说你买点豆皮做给我吃吧,后来我买了豆腐和豆皮,没想到中午做的豆皮炒肉丝小家伙很给力,竟然吃了一小半豆皮呢。

还吃了半碗米饭,不停的说太美味了,不过今天中午做的豆皮我也觉得比之前做的都要好吃呢。

豆皮炒肉丝:这样做的豆皮特别入味,吃起来真的是太香了啊,我炒了一张豆皮感觉不够吃的。

之前做豆皮都是跟油菜或者金针菇一起做,这次搭配瘦肉一起炒真的是不一样的味道。

首先把豆皮切成均匀的条状,然后用食用碱加入水中搅拌均匀,把豆皮放进去浸泡一会儿,这样豆皮会变得又软又嫩的口感然后把瘦肉切成丝,我这次没买里脊肉,买了一块五花肉,把上面的瘦肉切下来一点。

用蒜末和姜末,再加上生抽,料酒,香油,把它腌制一会,然后入锅里炒熟出锅备用。

准备香葱切段,姜切片,彩椒切碎,胡萝卜